Plättdax :)

Blev ju inga plättor för mej igår så det fick bli idag ist! :) Köpte mej ett nytt plättjärn av pengarna jag fick av mormor o morfar igår o jag höll tusan på att slänga ut de genom fönstret när plätta efter plätta fastnade o brändes fast! Morr va arg ja va men efter lite envishet så blev dem riktigt bra tillslut! :)

Gjorde ett försök att göra dem lite halvnyttiga så jag blandade i grahamsmjöl oxå, supergott blev det! :)

Detta Recept använde jag:
2 ägg
1 dl vetemjöl
1½ dl grahamsmjöl
6 dl mjölk
½ krm salt
knappt 50 gr smält smör (så slipper man använda ngt vid stekningen)



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback