Mexikansk-/taco-lasagne :)
Lördagens middag, oerhört simpelt o gott! :) Finns ju hur många olika variationer som helst på det men såhär gjorde jag min.. :)
Ingredienser:
500g köttfärs
1 purjolök
1 röd paprika
2 dl cream fraiche
200g philadelphiaost
1 påse tacokrydda
Riven ost
Tacochips efter smak
Gör såhär:
Bryn köttfärsen och häll i den hackade purjolöken och paprikan. Stek ihop lite och häll sedan i tacokryddan, cream fraichen och philadelphiaosten. Låt koka några minuter. Lägg lite tacochips i en ugnsform och varvar därefter med köttfärs och chips. Strö över osten och ställ in i ugnen i ca 20 minuter på 175 grader.
Servera med exempelvis sallad.
Smaklig måltid!
Ingredienser:
500g köttfärs
1 purjolök
1 röd paprika
2 dl cream fraiche
200g philadelphiaost
1 påse tacokrydda
Riven ost
Tacochips efter smak
Gör såhär:
Bryn köttfärsen och häll i den hackade purjolöken och paprikan. Stek ihop lite och häll sedan i tacokryddan, cream fraichen och philadelphiaosten. Låt koka några minuter. Lägg lite tacochips i en ugnsform och varvar därefter med köttfärs och chips. Strö över osten och ställ in i ugnen i ca 20 minuter på 175 grader.
Servera med exempelvis sallad.
Smaklig måltid!
Kommentarer
Trackback
